반응형 마늘 꿀절임 만드는 법1 마늘 꿀절임 만들기 및 효능 마늘 꿀 절임 만드는 방법에 대해 포스팅합니다. 가을에서 겨울로 가는 환절기 이때 만들어 먹으면 정말 괜찮은 음식입니다. 저는 겨울철에 본가에서 얻어먹고 있었는데요. 이거 하나면 겨울 감기는 바이 바이입니다. 이번에 집에서 제가 직접 만들어 보기로 결심했습니다. 사실 저는 생마늘을 좋아하기는 하는데 생마늘을 많이 먹으면 아무래도 속이 따가워서 그냥 먹는 것보다 꿀에 절이면 마늘 특유의 향이 심하게 나지 않고 맵지 않아 딱 좋습니다. 특유의 향 때문인지 생으로 먹으면 입냄새를 무시할 수 없습니다. 1. 마늘과 꿀의 준비 우선 마늘과 꿀을 준비해 주세요. 마늘과 꿀의 무게 비율을 1:1로 합니다. 양은 알아서 적당히 잡으시면 되겠습니다. 1:1은 제 개인적인 견해 입니다. 2. 마늘 씻기 껍질을 깐 마늘을 .. 2021. 11. 27. 이전 1 다음 반응형