카무트 효소 효능 및 제품 추천

카무트 효소가 요즘 떠오르는 식품중 하나로 급부상하고 있는데요. 많은 분들이 건강을 생각하고 신경 쓰시는 분들이 많다는 의미 입니다. 이 카무트는 왕의 밀이라는 의미로써 고대 이집트 피라미드에서 발견되었다고 하는데요. 식감이 쫀득하고 우리나라 현미나 찹쌀같은 느낌이라고 합니다. 이 카무트 효소에 대해 알아보고 아떤 효능이 있는지 알아봄과 동시에 어떤 제품이 출시되어 있는지 알아보는 포스팅 입니다.

6000년전 고대 이집트에서 재배된 신비의 곡물로써 투탕카멘의 피라미드에서 처음 발견되어 왕의밀이 되었으며 무덤속에서 무려 4000년동안 살아남아 강인한 생명력을 보여준 곡물입니다. 뉴요타임지가 선정한 풍부한 영양과 항산화 효능으로 주목해야한는 곡물로 주목해야 한다고 인용 했습니다.

소화효소는 나이가 들수록 감소합니다. 25세 젊은층의 효소량과 80세 노인의 효소량의 차이는 무려 30배 차이가 납니다. 이런 효소는 어쩔수 없이 외부에서 섭취를 통해서 채우는 수밖에는 방법이 없습니다.

저도 예전에 소화가 잘되지 않아 효소 제품을 사먹은 적이 있었는데 맛 때문에 먹다가 포기한 적이 있습니다. 하지만 요즘에는 맛까지 모두 괜찮은 제품이 많이 나오고 있는 추세인 것 같습니다. 입에 쓴약이 몸에 좋다는 말은 이제 아닌것 같네요.

1. 카무트 효능

카무트는 고대 이집트에서 시작된 신비의 곡물입니다. 이 곡물에는 아래와 같은 다양한 영양성분이 포함되어 있습니다.

무기질 12종 - 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인, 나트륨, 아연, 구리, 망간, 몰리브덴 철 요오드, 셀레늄 등
비타민 8종 - 베타카로틴, 비타민E, 비타민B1, 비타민B2, 니아신 판토텐산, 피리독신, 엽산 등
아미노산, 오메가3, 오메가6, 지방, 탄수화물, 단백질, 식이섬유 포함
다이어트 효과 - 저항성 전분이 포함되어 있어서 일반전분과 다르게 오랜 소화시간을 유지시켜주어 포만감이 오래간다고 합니다.
혈당조절 효과 - 식이섬유와 단백질이 혈당조절에 도움을 줍니다. 카무트는 혈당지수(GI지수)가 낮다고 합니다. 백미의 거의 절반수준 이라고 하네요.
뼈 건강에 도움 - 다량의 망간이 함유되어 있어 골다공증과 각종 뼈질환에 도움을 준다고 합니다.

연구성과

연구결과 카무트를 16주간 섭취한 경우 3.7%의 체지방 감량 효과를 보였다고 합니다.
연구결과 카무트에는 백미의 19배, 현미의 3배가 넘는 식이섬유가 포함되어 있다고 합니다.
카무트에 함유된 셀레늄의 항산화력은 비타민E의 2000배 이상이라고 합니다.

2. 카무트 효소 섭취가 필요하신분

소화가 잘되지 않고 더부룩한 분
배달음식을 자주 드시는 분
탄수화물, 밀가루 음식을 자주 드시는 분

카무트 효소는 특히 바쁜 현대인들의 불규칙적인 식습관으로 인해 망가지는 소화환경을 개선시켜준다고 보시면 됩니다. 매일 시켜먹는 배달음식, 분식이나 밀가루 음식 등으로 인해 망가진 몸을 바로 잡아줄수 있는 효소라고 보시면 됩니다. 이런 효소중에서도 카무트 효소는 최근 인기가 오르는 제품이라 한번 섭취해보는시는 것도 좋을 것 같습니다.

3. 카무트 효소 제품 추천

1) 골드 카무트 효소

골드 카무트 효소의 특징은 아래와 같습니다.

핵심식용균주 3종 사용 - 김치에서 분리한 균주, 청국장 균주, 전통메주 균주 사용
역가수치: 프로타아제 550000unit, a- 아밀라아제 1000 unit
필수 영양소 천연유래 과일 채소, 17종 유산균이 함유
GMP인증, HACCP인증, FSSC 22000인증
섭취 방법은 물에타서 먹거나 음식과 섞어서 먹는 방법이 있습니다.
맛은 고구마 맛이 납니다.

** 역가수치는 효소가 음식물을 분해하는 활성도를 나타냅니다.

2) 핏키 카무트 효소

핏키 카무트 효소의 제품 특징은 아래와 같습니다.

역가수치: 프로타아제 1000unit, a- 아밀라아제 400000 unit
총 열량 340kcal
과채 9종 함유
SGS인증, HACCP인증
섭취 방법은 물에타서 먹거나 음식과 섞어서 먹는 방법이 있습니다.
맛은 곡물 맛이 납니다.

** 역가수치는 효소가 음식물을 분해하는 활성도를 나타냅니다.

3) 뉴오리진 코어리셋 카무트 효소

뉴오리진 코어리셋 카무트 효소의 특징은 아래 와 같습니다.

식물유래 발효효소
한국인 맞춤 탄수화물 집중관리
역가수치: 프로타아제 400unit, a- 아밀라아제 500000 unit
효소, 유산균, 유산균 먹이를 한번에 담은 옴니 바이오틱스 공법제조
섭취 방법은 물에타서 먹거나 음식과 섞어서 먹는 방법이 있습니다.
맛은 인절미 맛입니다.

** 역가수치는 효소가 음식물을 분해하는 활성도를 나타냅니다.

카무트 효소는 위에서 추천 드린 제품정도라면 충분히 효과를 보실수 있을 것입니다. 하지만 더 중요한 것은 꾸준한 섭취이겠죠. 꾸준하게 장기적으로 먹어준다면 분명 다이어트 효과와 혈당관리등 다양한 효과를 보실수 있다고 생각 됩니다. 특히 분식이나 밀가루를 자주 드시는 분들은 꼭 한번 구매해서 드셔보세요. 더부룩함이 사라집니다.